近年来，星巴克热衷于在日本打造各式主题概念店，透过TA们可以窥见星巴克打造多元场景、俘获细分人群的秘密。
近日，星巴克在日本推出第一家“专为上班族所设计”的办公咖啡厅——「SMART LOUNGE」概念店。这家店由星巴克日本公司与JR East铁路运营商合作开设。
咖啡与电脑，是很多人办公的两大标配。特别是大部分的白领和自由职业者，为了避免在家工作效率变低，都会选择星巴克作为办公场所。但这个站点的核心并不在于设计，而是在于对未来TOD功能的实验。在这个项目中，附带办公空间功能的星巴克便坐落其中，位于在三楼检票口外，占地185平方米，与整个站点融为一体，在落地窗前便可以看到月台人流如织的景色。 
星巴克一直热衷于在日本打造各式主题概念店，透过TA们可以窥见星巴克打造多元场景、俘获细分人群的秘密。而这已经是疫情以来，星巴克开店在日本开出的第三家主题概念店。此前，“温室花园”店也已经悄然登场。
日本星巴克在开始迎接樱花季的同时，把咖啡店开进了“花丛”，还顺带创下了其日本门店的多个“首次”尝试！
星巴克全新门店在读卖乐园旗下的大型温室乐园HANA BIYORI内开业，这也是日本首座开在温室花园中的咖啡店。
HANA BIYORI的四周墙面由大片透明的温室玻璃构成，约1500平方米的温室里，有超过300种藤蔓花草悬挂在天花板上，数量堪称日本之首。阳光透过玻璃铺洒在店内，搭配绿植环绕、繁花锦簇的环境，整间咖啡馆充满着阳光、绿意以及花朵的芬芳。植物保持全年盛开，成了咖啡馆永久的天然装饰。
这家温室花园门店还以鲜花结合数字技术，为观花带来新的体验。将鲜花和投影技术结合在一起，在日本植物园中是首次尝试，也给这家星巴克带来了全日本最新鲜的沉浸体验。
提起星巴克，你会想起哪些画面？是都市白领在工作之余，线上点一杯星巴克咖啡小憩一下？是一个悠闲的午后，一杯咖啡一台苹果笔记本电脑，惬意得在小店里一坐就是一下午？是高端商务人士见面约谈必有背景……不管画面具体是什么，我们总能把星巴克“符号化”，贴上“精致”、“有品味”、“文艺范儿”的标签，甚至演变成社会精英阶层区别于其他社会阶层的一种“高端”的生活方式，一种带有“小资”情调的感觉。
目前星巴克仍称霸着咖啡王国，即使新店多到“烂大街”，却总是给人新鲜感，这恰恰是星巴克难能可贵的地方。今天我们就一起说道说道星巴克拥有这么多高品质的背后，隐藏着哪些商业秘密吧~
星巴克“隐藏的商业机密”
1
前沿的创新思维
星巴克全球门店总数已超过3.1万家，在中国的门店超过4200家，这些门店中有传统的星巴克门店，也有星巴克在转型新零售过程中尝试的不同类型的门店，比如高档星巴克臻选烘焙工坊 Premium Starbucks Roasteries，以及更小型的店，比如星巴克臻选咖啡·焙烤坊Starbucks Reserve Princi Bakery Cafe等等。现在，星巴克正在通过更新店面规划设计、增加科技元素和基于分层模式的改进忠诚度计划来提升其数字和到店体验。
2
零售数字化
成立于1971年的星巴克，眼下正在寻求数字和线下店内战略转型，它们内部称之为“新零售”。
2009年星巴克就推出了自己的移动App，2011年在这个App里就可以移动支付，2015年就可以通过这个App来预订。这说明星巴克其实很早开始就有这样线上数字化的意识。
中国是星巴克这些转型尝试的主战场之一，2017年12月，星巴克亚洲首家全沉浸式咖啡体验门店——星巴克甄选烘焙工坊在上海开业，该店面积约为2700平米，仅店面造价耗资就达170亿元。作为星巴克的‘创新实验室’。
3
跨界电商巨头合作
在2018年9月，星巴克宣布将做出重大改变，调整公司组织架构，包括从高层开始的裁员和岗位调整。
公司加快创新，在全球逾30000多家连锁店面中加快推出新的并且符合本地文化的菜单，并且开始尝试配送服务。同时，星巴克与阿里巴巴电商巨大达成合作协议，开始试运行专送外卖服务。
星巴克的外卖服务面向广大咖啡迷上线，但早在几年前，星巴克的门店就快要被几家互联网公司挤破。星巴克在中国大陆地区拥有3000多家门店，并保持着每年在中国新增 500 +家门店的步伐加速前进。这让它成为了巨头线下支付的争夺对象。
4
个性化定制产品
与此同时，它还与阿里巴巴合作专门推出了其线上体验版本“线上工坊”，除了提供在线菜单查询，通过AR功能“扫视”四周，便可观看到星巴克咖啡烘焙、生产及煮制的全过程，同时通过AR技术还能直观感受到2700平方米的工坊中的每处细节。打卡指定工坊景点，即可获得虚拟徽章，并解锁工坊定制款拍照工具，以徽章点缀工坊精彩瞬间，并在社交媒体与亲友分享。
5
打造未来零售体验
星巴克的首席执行官Kevin Johnson表示：“打造一家经久不衰的百年老店意味着我们从现在开始就要规划如何打造未来50年的星巴克。”
随着电商的发展，通过快递公司迅速将产品交到客户手中变得轻而易举了，对于像星巴克这样提供效率和便利的公司来说，这一领域的竞争越来越激烈，尤其是在诸如中国这样的新兴市场。
与此同时，塔吉特(Target)和沃尔玛(Walmart)等资源充足的大家伙们也在快速升级店内技术，以吸引顾客回来。因此，星巴克一方面要与这些竞争对手们斗智斗勇，另一方面，它也正在积极着手提前规划和打造未来的零售体验。
6
创意炸裂的门店创新
为了保证店内体验的提升与数字技术的进步是息息相关的，星巴克正在寻求很多新兴科技来做一些外部投资。星巴克表示，它向食品和零售科技基金Valor Siren Ventures投资了1亿美元，这是一项与私人股本公司Valor Equity Partners联合发起的项目。通过该基金，星巴克可以向外界征求如何将最新的科技融入其数字和实体店内。
数字公司T3战略与创新副总裁James Lanyon表示，投资零售科技初创企业可能是帮助星巴克更好地利用通过忠诚计划积累顾客数据的一种手段。他说：“我敢打赌，他们对初创公司的投资的策略是如何利用他们获得数据，以及如何获得更精准到个人的个性化数据，再向他们推出个性化产品，除此之外，他们还能做一些诸如个性化菜单、定价和优化忠诚度等事情，说到底，这就是一种数据分析游戏。”
不管怎样，年近50的星巴克已经在着手它未来50年的游戏，这对于天然就具有数字基因的很多年轻的咖啡品牌来说，的确是一个不小的挑战。但好消息是，数字化其实拉近了它们与星巴克的距离，也为所有人提供了未来的无限可能。 品牌+电商+数字化岗位，任何一个Part，都对当下年轻的求职一代有着巨大的吸引力。如何紧跟时代洪流踏进相关门槛，赚取高薪，收获经验，并最大化实现自身价值？ 目前，飞跃计划正在针对Digital Marketing、UX/UI、Data Science、Business Intelligence四大方向的同学招生。在项目中，四大方向的同学会代表电商公司中的四个部门进行边学边练的实习，共同协作推广职图 X Petite Studio的联名款T恤！
Petite Studio是2015年在纽约成立的一个年轻的小众设计师品牌，专为亚洲女生或身材娇小的姑娘设计的“小号工作室”。品牌涉及的款式风格很全面，同时衣服选材选取的是与顶级奢侈品牌相同的材料,凭借高质量和优秀的设计，深受Vogue, Marie Claire等时尚编辑们的喜爱，Ins各种博主人手一件的节奏。现在纽约已经有了soho旗舰店，成立至今备受好评。
抖音
小程序
